四方を海で囲まれ、新鮮な魚介類や海藻類など、豊かな海産物に恵まれ、寿司・刺身・海苔・出汁といった和食を代表する一品や食材を数々生み出し、世界を魅了してきた日本。 自然との調和を繊細に織り成すことで、日 … 続きを読む 海洋を汚染するプラスチックと世界から葬り去られる魚形の醬油差し