たべる・栄養

肥満を背景とした生活習慣病有病率の増加に伴い、予防策の１つとして打ち出されたフランス発のニュートリ・スコア。 同様に日本でも、食選択のための適正な情報提供と予防行動を促す仕組みとして、保健機能食品制度 ...

世界共通の課題となっている肥満を背景とした生活習慣病の増加。 かつて「成人病」と呼ばれていた生活習慣病は、今や、子どもたちの間でも肥満が蔓延し、低年齢化の兆しも取り沙汰されています。 WHOによる警告 ...

近年、ADHDや自閉症に代表される発達障害児が急増している背景として、遺伝要因より環境要因が主な原因であることが確定的であるとの研究発表が重ねられてきました。 現在に至るまで、妊娠・周産期や胎児・乳幼 ...

近年、世界的な規模で「食」と「環境」に関わる法整備が急ピッチで進められています。 それは、何故なのでしょうか。 このムーブメントの背景を理解する手助けとなるキーワードが「プラネタリー・バウンダリー ( ...

ふんわり柔らか良い香り...?? 洗濯用柔軟剤を使用した衣類から漂う高濃度の匂い。ベランダや職場に漂うタバコの臭い。 度々私たちのQOL(Quality of Life：生活・生命の質)を低下させ、悩 ...